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"Le Contradanze del Golfo" vuole andare ben al di là delle ricostruzioni folkloriche sia pure esse comunque affascinanti. In quest'opera si scava più a fondo, si va oltre il gioioso "gioco" di damine e cavalieri, di rime baciate e di corteggiamenti che, sotto la visione simbolica, offrivano reali occasioni di conoscenza tra uomini e donne. Tutto ciò può sembrare un momento di storia "minore", anche da un punto di vista sociologico, invece non è così.
