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"Saporita... Mente" è una raccolta di brevi racconti che vanno a sondare i meandri della vita che si articola nelle dinamiche del vissuto umano, complesso e mai pienamente afferrabile. Eppure atteggiamenti comuni caratterizzano l'uomo e fanno sì che egli vi si possa riconoscere. Nei suoi racconti l'autrice cerca di utilizzare non tanto il linguaggio sistematico dei codici, quanto quello simbolico e metaforico, slittando così dai segni ai significati.