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Un mix di ricette e tradizioni, accattivanti e curiose che prendono forma e gusto rivelandosi dei capolavori accessibili a chiunque. Quando il cibo diventa poesia e cultura allo stesso tempo. Ricette dove il tempo e il territorio hanno un ruolo fondamentale, poiché l'uso di materie prime locali e la lavorazione tradizionale creano un connubio capace di esaltare contemporaneamente i cinque sensi.