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Un'affascinante storia, il cui protagonista racconta, impersonando l'autore, come sia riuscito a perdere "7 Kg in 7 minuti e mezzo". Il personaggio del libro inizia descrivendo le sue particolari esperienze personali, partendo da quanto era piccolo e non ingrassava mai, fino ad arrivare poi all'età adulta, dove invece, inizia ad aumentare di peso fino a raggiungere i 7 Kg in più, del suo peso forma; esprime poi la sua disperazione per non riuscire, in nessun modo, a dimagrire, nonostante le tante diete che mette in pratica, fino a quando non scopre il metodo "miracoloso", che poi rivela ad altri, illustrandone i segreti. Il libro, però, non è solo una semplice guida per poter perdere peso, ma è, soprattutto, un importante e completo manuale scientifico e didattico, sull'alimentazione e sulla nutrizione, che tutti dovrebbero leggere, per acquisire le giuste conoscenze su come alimentarsi in maniera corretta, in modo da vivere bene e in perfetta salute fisica e mentale.