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La scuola cominciava il primo ottobre, quando i contadini si preparavano per la vendemmia, tirando fuori dalle vinaie le bigonce da ripulire e da bagnare, perché le stecche si allargassero e divenissero ben strette le une alle altre, cosicché non passasse poi neppure una goccia di succo d'uva. Le giornate erano ancora piene di sole...
