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Diciotto racconti scritti da altrettanti autori marchigiani (Elvira Apone, Gaetano Buompane, Tiziana Capocasa, Frank Cappelletti, Cinzia Carboni, Giulia Ciriaci, Giovanni Corradetti, Antonio De Signoribus, Franca Falgiatore Seghetti, Maria Chiara Fabiani, Romana Galanti, Carla Lanciotti, Antonio Lera, Giovanna Mascaretti, Andrea Petrelli, Ettore Picardi, Enrico Santori, Francesco Tranquilli), tutti ispirati al gusto del cibo, coniugato nelle sue più varie declinazioni. Una letteratura dei sensi che compiace lo stomaco senza fare ingrassare e, riga dopo riga, produce o evoca sapori, ricordi, profumi e atmosfere che saziano la mente e lasciano curioso l'appetito. Storia dopo storia, il finale è sempre da scegliere: ci si può accontentare di aver assaporato il piacere della lettura oppure si può entrare in cucina e creare la ricetta ispirata.In ogni caso è consigliato un buon bicchiere di vino.
