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Il volume raccoglie i contributi di un gruppo di studiosi provenienti da nove paesi dell'area mediterranea, dall'Italia al Portogallo, da Israele alla Tunisia, e avanza l'ipotesi che in quest'area il costrutto socio-culturale "onore-vergogna" contribuisca allo sviluppo psicopatologico dei disturbi alimentari, essendo un fattore chiave interpretativo per la diagnosi di anoressia e bulimia. Gli autori esaminano i fattori socioculturali sottesi alla diffusione dei disturbi alimentari e le variabili interpersonali, cognitive, biologiche che ne accrescono il rischio; offrono al lettore informazioni cliniche e pratiche, nonché informazioni per la creazione di una scheme-therapy dei disturbi alimentari.
