Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 6º Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti di Porretta Sebastiano - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 6º Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti

  • Autore: Porretta Sebastiano
  • Editore: Chiriotti
  • Isbn: 9788885022829
  • Categoria: Tecnologie chimiche e affini
  • Numero pagine: 1370
  • Data di Uscita: 30/11/1999
57,00 €
Esaurito

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Questi volumi rilegati, raccolgono gli atti del Congresso Italiano di Scienza e Tecnologia degli Alimenti CISETA che si svolge a Cernobbio (Co) ogni due anni dal 1993.

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