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La cucina di montagna. Viaggio dal Friuli Venezia Giulia alla Sardegna attraverso paesaggi unici e cibi da scoprire

  • Editore: Slow Food
  • Isbn: 9788884996039
  • Categoria: Economia domestica e vita familiare
  • Numero pagine: 448
  • Data di Uscita: 30/10/2019
  • Collana: Ricettari Slow Food
29,00 €
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La montagna è diventata un tema di tendenza affrontato da scrittori di chiara fama. Anche la sua cucina e i suoi prodotti restituiscono una dimensione del tempo nuova e in armonia con la natura.

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