Terra madre. Come non farci mangiare dal cibo di Petrini Carlo - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Terra madre. Come non farci mangiare dal cibo

  • Autore: Petrini Carlo
  • Editore: Slow Food
  • Isbn: 9788884995803
  • Categoria: Problemi e servizi sociali
  • Numero pagine: 184
  • Data di Uscita: 10/07/2019
  • Collana: Biblioteca
10,00 €
Facile da trovare

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Prodotto soprattutto per essere venduto e spogliato del suo significato autentico, il cibo finisce con il mangiarci. Da oggetto di attenzione e di orgoglio è diventato un mostro che devasta le campagne dal punto di vista sociale ed ecologico e crea iniquità ovunque. Solo se le comunità del cibo potranno scegliere cosa e come produrre e distribuire, sarà possibile fermare la grande macchina che, insieme alla Terra, sta divorando tutti noi.

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