Il buongustaio eccentrico. Vita e opere di Alexandre Balthazar Laurente Grimod De La Reynière di Rival Ned - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
1.304.573,51€  incassati dalle librerie indipendenti
1.304.573,51€  incassati dalle librerie indipendenti
Cerca un libro o una libreria

Il buongustaio eccentrico. Vita e opere di Alexandre Balthazar Laurente Grimod De La Reynière

  • Autore: Rival Ned
  • Editore: Slow Food
  • Isbn: 9788884991447
  • Categoria: Economia domestica e vita familiare
  • Traduttore: Giovanelli E.
  • Numero pagine: 288
  • Data di Uscita: 10/06/2009
  • Collana: AsSaggi
14,50 €
Esaurito

Tab Article

Di nobili origini ma costantemente critico rispetto alla classe sociale di appartenenza, Grimod de la Reynière ha attraversato una fase cruciale della storia europea, quella segnata dai grandi sconvolgimenti economici, sociali e politici che hanno portato alla Rivoluzione Francese. Intellettuale e critico teatrale, Grimod ha conosciuto grande notorietà già ai suoi tempi con la pubblicazione dell'Almanach des Gourmands, un'opera che è unanimemente ritenuta l'atto fondativo del giornalismo enogastronomico. Ma la sua vicenda esistenziale, provocatoria e ribelle, si fa leggere come un romanzo, ricca com'è di vicende quasi surreali, di sorprese, di annotazioni sociali. Una vita al di fuori dagli schemi, lo spaccato di un'epoca.

I librai consigliano anche