Segni di stelle. Percorsi culinari in Valle Camonica di Camanini Riccardo; Léveillé Philippe; Massari Iginio - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Segni di stelle. Percorsi culinari in Valle Camonica

25,00 €
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In questo volume sono pubblicate una selezione delle ricette riscoperte, cercando di non trascurare la tradizione più nota ma nemmeno le curiosità culinarie più rare e insolite. Una ricerca che si offre al lettore come un piccolo viaggio nei ricordi, lungo il filone del cibo e della tavola, luoghi di conoscenza e affetti di un'intera comunità. Uno spaccato di vita di montagna, fra malghe e campi, contraddistinta dalla presenza costante di un lavoro duro di uomini e donne.

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