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Il volume riporta alcuni dei risultati delle attività di ricerca svolte nell'ambito del Programma di Ricerca Scientifica di Rilevante Interesse Nazionale del MIUR, dal titolo "Estratti naturali da piante medicinali e tessili-tintorie: caratterizzazione ed usi innovativi di ortica, daphne, lavanda e tannini da castagno".