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"Questo lavoro mira a costituire un ampio e valido supporto informativo del farmaco, anche richiamando i tracciati della sua millenaria storia, in quanto è risaputo che l'uso, in fase di prevenzione e cura durante una patologia, come momento terapeutico, costituisce la chiave di volta della salute dell'uomo, mentre un ricorso indiscriminato al suo uso è un'evenienza molto rischiosa. Acquisire una reale coscienza del farmaco significa avere una consapevolezza delle sue potenzialità e dei suoi rischi." (dalla Premessa)