L'igiene della ristorazione. Guida pratica alla stesura dei piani di autocontrollo (Decreto legislativo n. 155 del 26 maggio 1997) di Rosso Luciano - Bookdealer

L'igiene della ristorazione. Guida pratica alla stesura dei piani di autocontrollo (Decreto legislativo n. 155 del 26 maggio 1997)

Autore: Rosso Luciano
Editore: Aracne
Isbn: 9788879993005
Categoria: Economia domestica e vita familiare
Numero pagine: 144
Data di Uscita: 30/11/1999

13,00 €

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