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Dopo un'introduzione dedicata alla storia del burraco, l'autore espone le regole del gioco e analizza la differenza tra le partite libere (2/4 giocatori) e quelle di torneo (a coppie/a squadre). Entra poi nel vivo del discorso avvalendosi di esempi concreti e suggerendo accorgimenti e tattiche per vincere.