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"Alle tre bevande che tutti noi amiamo, a tazze, tazzine, piattini, caffettiere, teiere e cioccolatiere, dedica un nuovo, ampio volume Anna Cremonte Pastorello di Cornour che arricchisce il proprio testo con una serie di esemplari fittili opportunamente scelti, alcuni dei quali risalenti al V millennio a.C.)." (dalla prefazione di Gian Giorgio Massara)
