La cucina dei colori e dei profumi di Sentieri Maurizio - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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La cucina dei colori e dei profumi

  • Autore: Sentieri Maurizio
  • Editore: San Giorgio
  • Isbn: 9788876790492
  • Categoria: Economia domestica e vita familiare
  • Numero pagine: 88
  • Data di Uscita: 30/11/1999
  • Collana: Parole golose
6,50 €
Facile da trovare

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La collana "Parole golose" rappresenta un nuovo approccio di affrontare le tematiche legate all'enogastronomia. Una serie di agili monografie per indagare gli aspetti più sconosciuti dell'arte culinaria e dell'enologia. Il primo numero - La cucina dei colori e dei profumi - scritto da Maurizio Sentieri, storico dell'alimentazione, affronta l'insolito aspetto del cucinare con i fiori e le erbe aromatiche. Una gioia per gli occhi e naturalmente per la gola, che non deluderà i gourmet più esigenti.

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