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Sempre più persone ormai si stanno orientando verso abitudini salutari nell'ottica di preservare o aumentare il proprio benessere fisico. Una particolare attenzione va dedicata al tema dell'acqua e del livello di qualità con cui arriva nelle nostre case. Frutto di 15 anni di attività e grazie a una stretta collaborazione con le principali aziende costruttrici di dispositivi per la depurazione dell'acqua, il libro illustra la teoria sull'importanza della sua alcalinizzazione come indice di buona salute. Prefazione di Roberto Cerè.