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"Quel che rende unico Hunan è il nostro approccio al modo di mangiare. Ogni piatto è una fotografia per il palato, che cattura ricordi di Taiwan, del Sichuan, del Guangdong e oltre". (Mr Peng)
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Hunan. I segreti di una vita dalla cucina cinese di Mr Peng
- Autore: Xie Qin , Peng Y. S.
- Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
- Isbn: 9788867532131
- Categoria: Economia domestica e vita familiare
- Traduttore: Destro P.
- Numero pagine: 272
- Data di Uscita: 22/02/2018
- Collana: Gli illustrati
29,90 €
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