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Il riso. In cucina e in pasticceria. I consigli dello chef Andrea Berton

  • Editore: Gambero Rosso GRH
  • Isbn: 9788866410508
  • Categoria: Economia domestica e vita familiare
  • Numero pagine: 110
  • Data di Uscita: 05/06/2014
  • Collana: Le guide pratiche del Gambero Rosso
8,00 €
Esaurito

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Tutto quello che avreste voluto sapere sul riso: varietà e tipologie, consigli per l'acquisto, tecniche di cottura e ricette.

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