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Ogni pratica corporea si anima e vitalizza in una cultura del corpo: oltre a un sapere tecnico-atletico, infonde ai propri praticanti un sistema di valori di riferimento, un'etica, uno stile di vita. Ancora più se l'attività implica una contrapposizione fisica, come nel caso della lotta, dove lo scontro assume una particolare significanza simbolica. È il caso dell'antica lotta bretone, il gouren. Non solo un'attività motoria, ma una pratica che designa un'appartenenza, una tradizione; una cultura sportiva che si definisce per l'atteggiamento che promuove e i valori che trasmette. A partire da alcuni temi centrali dell'analisi etnografica, l'Autore individua, in prospettiva antropologica, le coordinate culturali entro le quali, in seno all'orizzonte pratico e performativo del gouren, l'atterramento di un avversario diventa vittoria, una proiezione si fa tecnica di lotta, un tentativo di difesa produce sanzione, uno scontro fisico si erge a incontro relazionale, condivisione di intenti, legame affettivo, identificazione in un gruppo. Perché un movimento non è mai la semplice concretizzazione di uno schema biomeccanico, ma qualcosa di più: una tecnica del corpo, un gesto culturale.
