Hotel value. Un approccio completo per misurare il valore della gestione nel settore alberghiero di Fraleoni Massimiliano - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Hotel value. Un approccio completo per misurare il valore della gestione nel settore alberghiero

  • Autore: Fraleoni Massimiliano
  • Editore: SBC Edizioni
  • Isbn: 9788863474305
  • Categoria: Gestione e servizi ausiliari
  • Numero pagine: 100
  • Data di Uscita: 01/01/2016
  • Collana: Strumenti
12,00 €
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Il manuale propone un nuovo modello di valutazione delle strutture ricettive alberghiere attento sia allo sviluppo del fatturato, sia al rischio operativo e alla definizione dei costi. Inoltre, per rendere evidente il legame con la realtà aziendale, è stata prestata particolare attenzione alla descrizione di come l'approccio finanziario del modello si relazioni con i tipici strumenti di programmazione e controllo. Il libro è rivolto sia a chi già opera in società di gestioni alberghiere, sia a chi sta costruendo un'adeguata formazione di finanza e controllo di gestione nel comparto ricettivo.

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