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Della natura del Padule di Fucecchio, la più estesa area umida interna italiana tali attività, delle possibilità offerte dall'area umida e del profondo legame tra uomo e natura che nei secoli si è creato, influenzando la vita sociale, culturale, ricreativa e religiosa degli abitanti della zona, si dà conto in questa pubblicazione, attraverso fonti bibliografiche, archivistiche e iconografiche, ma soprattutto grazie alle interviste rilasciate da uomini e donne nati prima della metà del secolo scorso, ultimi testimoni e protagonisti dell'economia paludana.
