Veg con più gusto. I migliori 60 piatti dal mondo in chiave vegana di Beria Martino - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Veg con più gusto. I migliori 60 piatti dal mondo in chiave vegana

  • Autore: Beria Martino
  • Editore: Gribaudo
  • Isbn: 9788858041475
  • Categoria: Economia domestica e vita familiare
  • Numero pagine: 160
  • Data di Uscita: 12/05/2022
  • Collana: Tempi liberi
12,90 €
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Un viaggio vegano che è anche una riscoperta di sapori, tradizioni, culture diverse, con tante ricette rivisitate in ottica vegana e corredate da foto. Lo chef Martino Beria, punto di riferimento della gastronomia vegana in Italia, propone le sue rivisitazioni e il suo originale punto di vista sulle grandi cucine del mondo: Europa, Asia, America, Africa, Oceania. Il risultato è un'opera appassionata ed entusiasta che mescola ricette, suggestioni e cultura gastronomica. Grazie a questo libro i sapori e gli aromi non conoscono più confini.

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