I grandi piccoli Colli Bolognesi di Atti Alessio - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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I grandi piccoli Colli Bolognesi

  • Autore: Atti Alessio
  • Editore: Susil Edizioni
  • Isbn: 9788855404280
  • Categoria: Geografia generale. viaggi
  • Numero pagine: 110
  • Data di Uscita: 20/05/2022
  • Collana: Terram
13,50 €
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Bologna sorge ai piedi delle colline, da qui parte una chiacchierata con alcuni giovani vignaioli dei Colli Bolognesi, le loro speranze e progetti. Il complesso mondo del vino felsineo potrebbe avere uno sviluppo inaspettato e, grazie agli insegnamenti di vigneron esperti, vengono raccolte esperienze per dare una sferzata a questo meraviglioso ambiente. Intanto le Due Torri stanno a guardare e dall'alto controllano la città. Dialetti, icone culinarie e storia si intrecciano e si scambiano languidi sguardi fondendosi tra saliscendi attorniati di faggeti e filari di vite. I Colli Bolognesi ispirano gite e visite dall'esito inaspettatamente straordinario, tra tortellini, vini bianchi e rossi, colgono l'impreparato viandante alla sorpresa del bello e dello stupore. I giovani vignaioli, protagonisti del viaggio, con le loro piccole aziende riescono a ritagliarsi un importante spazio tra i giganteschi dirimpettai vitivinicoli, quasi un Davide tra due Golia. Storia, vino, passione, paesaggio, buon cibo e amore sono gli ingredienti che compongono questo scambio di parole per passatempo, per diletto. Per passione.

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