Affetti & sapori. Il piacere del gusto tra passato e presente in un itinerario di fantasiose ricette di Scaccio Antonio - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Affetti & sapori. Il piacere del gusto tra passato e presente in un itinerario di fantasiose ricette

  • Autore: Scaccio Antonio
  • Editore: Tecniche Nuove
  • Isbn: 9788848115445
  • Categoria: Economia domestica e vita familiare
  • Numero pagine: 256
  • Data di Uscita: 28/11/2003
  • Collana: Cucina naturale
19,90 €
Esaurito

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"Affetti & Sapori" è il libro che riflette la via percorsa dall'autore sulle strade della gastronomia. Ben attento a quelli che sono i principi cardine del mangiar sano, con abilità e sapienza Antonio Scaccio accorda la rigidità delle combinazioni alimentari con i profumi e i sapori tipicamente mediterranei, creando finalmente un'equilibrata fusione di leggerezza e gusto. Questo libro troverà spazio nelle cucine di molti, e non sarà solo utile, ma stimolerà la fantasia e il piacere di cucinare. Stare nell'intimità della cucina a preparare una pietanza con la giusta dose d'amore porta energia positiva in quello che si fa per sé e per gli altri.

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