Lessico famigliare dei mangiari livornesi di Pierotti Federico - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Lessico famigliare dei mangiari livornesi

  • Autore: Pierotti Federico
  • Editore: ETS
  • Isbn: 9788846749611
  • Categoria: Letteratura italiana: testi
  • Numero pagine: 60
  • Data di Uscita: 10/07/2017
  • Collana: Obliqui
10,00 €
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Diciannove racconti brevi, a volte brevissimi, in cui le strade della memoria e degli eventi quotidiani si snodano attraverso alcuni mangiari della tradizione livornese, in cui la vita quotidiana di una famiglia ruota attorno alla tavola e alla cura del cibo. I racconti terminano ciascuno con una ricetta di famiglia, in bilico tra arte culinaria e affetti. Prefazione di Filippo Nogarin.

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