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La dieta selvaggia. Un D.N.A. forgiato su un modello di vita che ci accompagna da milioni di anni

  • Autore: Galli Paolo
  • Editore: Montabone
  • Isbn: 9788832275018
  • Categoria: Economia domestica e vita familiare
  • Numero pagine: 110
  • Data di Uscita: 18/03/2019
29,00 €
Esaurito

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"Le condizioni di vita ed il modo d'alimentarsi dell'umanità sono infatti stati oggetto di sconvolgenti e rivoluzionari cambiamenti che hanno comportato profonde mutazioni di significativo impatto sul piano genetico, portando nell'arco dei milioni di anni a quella specializzazione ed assestamento del nostro D.N.A. che costituisce oggi la base del nostro essere. Questo lungo capitolo della vita umana è stato solo in tempi recentissimi interrotto e rivoluzionato dalla traumatizzante "technology driven esplosion" economico-industriale dell'ultimo secolo che ha scardinato con la sua onda travolgente il nostro modo di vivere".

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