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Raccolta di racconti che prendono a pretesto 17 ricette di cucina tipica sassarese per raccontare in realtà aneddoti, personaggi, usanze, abitudini, spaccati esistenziali di una comunità ricca di personaggi e storie come quelle del capoluogo sardo. Con le prefazioni di Pasquale Porcu e Gesuino Nemus.
