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Fin da piccola, Betty mostra uno spiccato gusto per la moda e un'estrosa creatività, e si dedica ad aiutare la madre nel laboratorio di sartoria. Crescendo, si appassiona ai viaggi e decide di diventare hostess; proprio in occasione dei corsi, conosce John, un affascinante pilota. I due si innamorano ma non possono sposarsi: sono altri tempi, John ha già un figlio, Alain, e una moglie, che, però, li ha abbandonati. Con John, Betty ha due figli ma la loro relazione, dopo qualche anno, non funziona più: John è un giocatore d'azzardo e ha la pessima abitudine di concedersi delle scappatelle. Betty resiste per amore dei due figli ma quando, durante un viaggio, conosce Charles, capisce subito che è lui l'amore della sua vita: è vero, è uno squattrinato ed è molto più giovane di lei, ma Betty è una donna allegra, energica e ottimista, è ancora una bambina entusiasta della vita e lo sarà sempre. Proprio il suo essere così vivace e caparbia la trarrà d'impiccio da tante brutte e difficili situazioni e, in un certo senso, la renderà immortale.