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Le implicazioni cliniche e terapeutiche della fisiologia sono, in questo settore del sapere medico, così numerose e varie che è impensabile che un buon gastroenterologo non abbia una solida e moderna visione delle basi fisiologiche delle malattie digestive. Per di più, il concetto stesso di fisiologia clinica trova proprio nell'apparato digerente la sua più rappresentativa applicazione ed il suo più naturale ambito culturale. Il testo fornisce una sintetica ma esauriente disamina degli aspetti della fisiologia digestiva essenziali per l'analisi della storia naturale e per la comprensione dei meccanisrni delle malattie digestive di maggior rilievo. Vengono centrati i punti salienti delle basi fisiologiche della patofisiologia digestiva fornendo spunti interessanti per l'analisi dei sintomi digestivi più comuni e per l'interpretazione dei segni clinici più significativi. Esso contiene anche tutte le chiavi di lettura per l'interpretazione e la comprensione di alcuni dei più importanti ed usali tests diagnostici in gastroenterologia fornendo al lettore gli elementi per il loro uso razionale e consapevole.