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Polenta, naturalmente, e non solo. Queste ricette parlano di una cucina dagli accostamenti arditi , ma azzeccati, che danno come risultato una rara armonia di sapori e profumi, di grande soddisfazione per il palato.
1.317.375,30€ incassati dalle librerie indipendenti
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Cucina friulana. Ricettario. Ediz. illustrata
- Editore: Demetra
- Isbn: 9788844033606
- Categoria: Economia domestica e vita familiare
- Numero pagine: 128
- Data di Uscita: 06/06/2007
- Collana: Cucina delle regioni d'Italia
6,50 €
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