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Il paesaggio, quale prodotto dell'azione concomitante di uomo e natura, svolge funzioni importanti per il singolo individuo e per l'intera società, costituendo la memoria storica dell'evoluzione naturale, economica e percettiva del territorio. Il caso studio qui presentato focalizza l'attenzione sulla piana di Catania e sulla sua profonda trasformazione paesaggistica in seguito a incisive azioni di riordino territoriale per la realizzazione di una bonifica integrale attuata dal secondo dopoguerra e foriera di importanti cambiamenti geografici e socio-economici. Oggi la Piana costituisce un valido esempio di armonizzazione fra opera umana e forme naturali, grazie all'auto-attribuzione dell'uomo del suo doppio ruolo di spettatore-attore nei processi di trasformazione delle scene territoriali.